平坦的水泥路、整齊的行道樹,還有不時從身邊開過的旅游大巴車……這是山東的一家奶牛存欄量1.5萬頭的牧場。
“目前牧場日可供生鮮乳180噸,我們走的是集飼草料種植、奶牛養(yǎng)殖、鮮奶銷售、農(nóng)業(yè)觀光、沼氣發(fā)電為一體的循環(huán)發(fā)展之路。”牧場負責(zé)人、東君酪乳(集團)公司總經(jīng)理王振順說。
在這座位于山東省禹城市辛店鎮(zhèn)的現(xiàn)代化牧場中,記者看到,除了德國轉(zhuǎn)盤擠奶機、荷蘭犢牛自動喂奶機等世界先進生產(chǎn)裝備外,還有一套將奶牛糞污“變糞為寶”的設(shè)備正在工作。
“這套設(shè)備全部投產(chǎn)、達產(chǎn)后,每天可以處理奶牛糞污1200立方米,每天生產(chǎn)沼氣24000立方米,每天發(fā)電48000度,年產(chǎn)有機肥22000噸。簡單來說,就是通過沼氣發(fā)電、有機肥加工還田等,打造‘種養(yǎng)加’一體化項目,來實現(xiàn)‘零排放’。”王振順說。
山東是我國重要的畜產(chǎn)品供應(yīng)基地和出口基地之一,在對全國畜產(chǎn)品供給做出較大貢獻的同時,產(chǎn)生的畜禽養(yǎng)殖廢棄物也不斷增加。據(jù)統(tǒng)計,2016年,全省產(chǎn)生畜禽糞便1.09億噸,污水5600萬噸。
受益于沼氣、發(fā)酵、生產(chǎn)有機肥等糞污無害化處理方式的推廣,許多畜牧大縣正逐步從“臟亂差”變得越來越“潔凈美”,山東省德州市夏津縣就是其中之一。
夏津縣是畜牧大縣,全縣畜牧業(yè)產(chǎn)值約占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值38%。在夏津縣東北部的一片林區(qū)中,現(xiàn)存欄能繁母豬2.2萬頭、年出欄商品仔豬45萬頭的夏津縣新希望六和農(nóng)牧有限公司坐落于此。
據(jù)了解,這家養(yǎng)豬場已經(jīng)建設(shè)了4座污水處理廠、1座糞肥發(fā)酵車間,從糞污收集開始,經(jīng)過固液分離、除磷、除氮等近20道工序處理后,每天可生產(chǎn)150立方米到200立方米的農(nóng)業(yè)灌溉用水和大量有機肥,用于周邊1300畝林地和800畝農(nóng)田還田使用。
“這里地處黃河故道,土壤為沙土,土地瘠薄,夏秋水土流失嚴(yán)重。但是,用處理過的水澆灌土地,并把豬糞加工成有機肥,還田培肥土地,既實現(xiàn)了豬糞水零污染排放,也為防風(fēng)固沙作出了貢獻。”夏津縣畜牧獸醫(yī)局局長周忠軍說。
像這樣新鮮生動的事例山東比比皆是。為了“堅持人與自然和諧共生,走鄉(xiāng)村綠色發(fā)展之路”,山東養(yǎng)殖業(yè)不斷加快轉(zhuǎn)型升級,力求實現(xiàn)養(yǎng)殖廢棄物的最大利用。
截至2017年底,山東已扶持了7個縣探索種養(yǎng)結(jié)合一體化農(nóng)牧循環(huán)新機制;在5個縣整縣制推進畜禽糞污資源化利用;在22個縣推廣畜禽糞污肥料化利用技術(shù);新建沼氣工程614處,年處理畜禽糞污和農(nóng)作物秸稈等7000多萬噸。目前,山東省畜禽糞便處理利用率已達84%。
“下一步,山東將圍繞畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用,啟動實施全省農(nóng)牧循環(huán)建設(shè)工程,總結(jié)提煉糞污資源化大縣等整縣制推進項目經(jīng)驗做法,突出抓好布局優(yōu)化、主體培育、設(shè)施建設(shè)、模式推廣等重點,加快構(gòu)建種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)的可持續(xù)發(fā)展新格局。”山東省畜牧獸醫(yī)局局長唐建俊說。